こんにちはサバティーニ大丸東京店です。
本日はノンアルコールビールのモレッティゼロのご紹介です。
モレッティーゼロの発酵方法は、下面発酵。
これはラガービールにつかわれる製法で、すっきりとしたのど越しを楽しめるタイプの。
日本国内のビールも、この下面発酵を利用したラガービールが9割を占めています。
このためイタリア産のビールではありますが、日本人の口でも飲みやすい味わいになっています。
泡はそこそこ立ちやすく、きめも細かいです。
味は苦みも甘味も酸味も強いです。
🔸営業時間🔸
11時〜15時❨ LO:14時 ❩
サバティーニ大丸東京店では、
コロナウイルス感染予防対策を実施しております。
◘入店時に手指のアルコール消毒
◘マスク入れの配布
◘テーブルには飛沫防止のアクリル板の仕切りを設置
◘テーブルにもアルコールスプレーを設置
◘店内はCO2測定器の設置
グループ店舗は時短営業しております。
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◎アンティカ・オステリア・デル・ポンテ
(丸ビル)
◎サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店
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スタッフも感染予防対策を強化して参りますので皆様のご協力をお願い致します。
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