課程

學費 9,320 日圓 ⇒ 6,380 日圓 (含稅)
項目總數 6 項
可用人數 2-8 人
可用時間 17:00-20:00。
預約截止日期 前一天晚上 9 點前預約。
課程內容。
包含 1 杯飲料

[前菜]
新鮮蕃茄釀香草味意大利乳清起司

[Pasta].
義大利麵配蕃茄醬羅勒和水牛城櫻桃馬蘇里拉起司

[魚料理]
今天的新鮮魚炒浮世繪醬汁

[肉類菜餚]
黑毛和牛里脊肉塔格利亞塔配意大利黑醋汁
Lucola cervatica 配 granapadano 芝士

[甜點].
Sabatini 的特色甜點

[其他]。
自選麵包、咖啡或茶

*請注意，菜單會因供應情況而有所變更。

費用] ¥10,000 (含稅)
[項目數量] 6 項。
[人數] 2 至 8 人。
[時間] 120 分鐘。
不

課程內容。

[前菜]
三種開胃菜，聖誕風味
橘子醬醃鹿兒島桔梗
香草味意大利乳清芝士配 midi 蕃茄
鵝肝馅饼。

[Pasta].
Fedelini 配意大利魚子醬
Sibrett 和特級初榨香料。

[魚料理]
當日新鮮魚肉 Topinambourg（菊花）蓉醬汁

[肉類菜餚]
紅酒醬日本牛柳
配松露風味玉米粉

[甜點].
聖誕甜點
聖誕 gianduja
Charlotte Fromage。

[其他]。
自選麵包、咖啡或茶

[參觀時間] 17:00-20:00。
[預約截止時間】前一天（請於 21:00 前預約）。
*限 12 月 21 日至 25 日。

費用] ¥6,000 (含稅)
[項目數量] 5 項。
[人數] 2 至 8 人。
[時間] 120 分鐘。
不

課程內容。

[前菜]
聖誕風格的什錦開胃菜
橘子醬醃鹿兒島桔梗
鵝肝馅饼。

[Pasta].
義大利麵配羅勒味蕃茄醬及水牛城櫻桃 Mozzarella 芝士

主菜： *選擇您的魚或肉菜。
當日新鮮魚配 Uye 醬汁或牛柳配 Lucola cervatica 和 Grana Padano 乳酪
香醋醬

[甜點].
聖誕 gianduja
Charlotte Fromage。

[其他]。
自選麵包、咖啡或茶

[參觀時間】11:00-14:00。
[預約截止時間】前一天（請於 21:00 前預約）。
*限 12 月 21 日至 25 日。

學費 7,920 日圓 ⇒ 5,830 日圓 (含稅)
項目總數 6 項
可用人數 2 - 12
可用時間 17:00-22:00
可停留 120 分鐘。
預約截止日期 前一天晚上 9 點前預約。
課程內容。
[前菜]
新鮮蕃茄釀香草味意大利乳清起司

[Pasta].
義大利麵配蕃茄醬羅勒和水牛城櫻桃馬蘇里拉起司

[魚料理]
今天的新鮮魚炒浮世繪醬汁

[肉類菜餚]
黑毛和牛里脊肉塔格利亞塔配意大利黑醋汁
Lucola cervatica 配 granapadano 芝士

[甜點].
Sabatini 的特色甜點

[其他]。
自選麵包、咖啡或茶

*請注意，菜單會因供應情況而有所變更。

學費 6,490 日圓 ⇒ 5,390 日圓 (含稅)
產品總數 5
可用人數 2 - 12
可用時間 17:00-22:00
可停留 120 分鐘。
課程內容。
《Aperitif》.
義大利起泡酒

前菜。
什錦開胃菜

義大利麵
主廚推薦義大利麵

主菜：請選擇下列其中一項

A. 烤牛腰肉

B. 將上述菜單變更為日本黑牛腰肉，價格為 +1,000日圓。

C. 低溫燒烤的大澤豬里脊配芥末醬

甜點
糕點師特製甜點

咖啡或茶。

潘》(Pan)

學費 11,220 日圓 ⇒ 8,250 日圓 (含稅)
項目總數 6 項
可用人數 2 - 12
可用時間 17:00-22:00
可停留 120 分鐘。
預約截止日期 前一天晚上 9 點前預約。
課程內容。

包含 3 杯侍酒師直接從義大利挑選的葡萄酒

課程內容。

[前菜]
新鮮蕃茄釀香草味意大利乳清起司

[Pasta].
義大利麵配蕃茄醬羅勒和水牛城櫻桃馬蘇里拉起司

[魚料理]
今天的新鮮魚炒浮世繪醬汁

[肉類菜餚]
黑毛和牛里脊肉塔格利亞塔配意大利黑醋汁
Lucola cervatica 配 granapadano 芝士

[甜點].
Sabatini 的特色甜點

[其他]。
自選麵包、咖啡或茶

*請注意，菜單會因供應情況而有所變更。

學費 8,800 日圓 ⇒ 7,700 日圓 (含稅)
項目總數 6 項
可用人數 2
可用時間 17:00-22:00
可停留 120 分鐘。
預約截止日期為 3 天前。
課程內容。

開胃菜
三道沙巴提尼風格的前菜

意面
義大利佛羅倫斯主要餐廳的特色義大利麵。
薩巴提尼式義大利麵（意大利培根、蕃茄醬、蛋黃、巴馬臣芝士和羅勒）

主菜
佛羅倫斯著名的 T 骨牛排
Bistecca alla Fiorentina' 800 克（2 人份）。
(西冷和菲力均可享用）。

義式甜點

麵包

咖啡或茶等

*請注意，菜單會因供應情況而有所變更。

學費 4,800 日圓 ⇒ 4,300 日圓（含稅）
項目總數 6 項
可用人數 2 - 12
可用性 11:00-15:30
可停留 90 分鐘。
預約截止日期 前一天晚上 9 點前預約。
課程內容。

托斯卡納平日課程

前菜。
什錦開胃菜

義大利麵
主廚推薦義大利麵

主菜：可選三道主菜

A. 烤牛腰肉
義式磨碎牛排醬

B. 將上述菜單變更為日本黑牛腰肉，價格為 +1,000日圓。

C. 今天的魚菜

甜點
糕點師特製甜點

咖啡或茶。

潘》(Pan)

課程費用 2,500 日圓 (含稅)
項目總數 3 項
可用人數 2 - 12
可用性 11:00-15:30
可停留 90 分鐘。
預約截止日期 前一天晚上 9 點前預約。
課程內容。

開胃菜
什錦開胃菜

意面

麵包

可加咖啡 +330 日元。
只需 + 990 日元，即可加購兩份當日各式甜點和咖啡。

學費 3,500 日圓 (含稅)
項目總數 3 項
可用人數 2 - 12
可用性 11:00-15:30
可停留 90 分鐘。
預約截止日期 前一天晚上 9 點前預約。
課程內容。

開胃菜
什錦開胃菜

意面
今天的義大利麵

主菜
今日肉菜

可加咖啡 +330 日元。
只需 + 990 日元，即可加購兩份當日各式甜點和咖啡。

課程費用 4,800 日圓 (含稅)
項目總數 6 項
可用人數 2 - 12
可用性 11:00-15:30
可停留 90 分鐘。
預約截止日期 前一天晚上 9 點前預約。
課程內容。

平日計劃] 托斯卡納午餐套餐

前菜。
什錦開胃菜

義大利麵
主廚推薦義大利麵

主菜：可選三道主菜

A. 烤牛腰肉
義式磨碎牛排醬

B. 將上述菜單變更為日本黑牛腰肉，價格為 +1,000日圓。

C. 今天的魚菜

甜點
糕點師特製甜點

咖啡或茶。

潘》(Pan)