「山形県産杜仲高麗豚 肩ロース肉のソテー」
中国原産のお茶、「杜仲茶」と「高麗人参」を餌にした山形県産杜仲高麗豚を使ったソテーです。
一般的な豚肉よりも、多くコラーゲンを含んでおり、さっぱりと甘みのある脂が特徴です。
スッキリとした白ワイン、しっかりとした赤ワインとも相性が良いです。
店舗情報
【公式】サバティーニ･ディ･フィレンツェ 大丸東京店
- 住所
- 〒100-6712
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店12F - アクセス
- JR東京駅 徒歩1分
- 電話番号
- 03-6895-2890
- 営業時間
- 平素より当店舗をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。
【営業時間のお知らせ】
11:00～22:00 (LO 21:00、コースLO20:30)
皆さまにはご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。 - 定休日
- 決済方法
- 現金： 可
- クレジットカード ; VISA マスター UC アメックス DINERS JCB 銀聯
- QRコード決済 ; 楽天ペイ
- 備考
- ♦当店はインボイス (適格請求書発行事業者) 登録済み店舗です。領収書の発行も可能です。
♦当店はベジタリアンメニュー対応可能でございます。ご予約時にご相談くださいませ。※当日のリクエスト及びメニューによっては、対応できかねる場合もございます。
